飯店油煙檢測標準如下：

一、油煙凈化設(shè)備安裝要求

  1. 安裝位置：油煙凈化設(shè)備應(yīng)安裝在廚房的合理位置，不得靠近人員密集區(qū)域，以確保凈化設(shè)備的正常運行和不影響其他工作人員的工作。

  2. 設(shè)備規(guī)格：油煙凈化設(shè)備應(yīng)符合規(guī)定的規(guī)格要求，確保其正常工作并達到國家標準的凈化效果。

  3. 設(shè)備檢查：安裝前應(yīng)檢查油煙凈化設(shè)備是否完好無損，以確保凈化效果和降低安全隱患。

二、油煙濃度檢測標準

  1. 檢測方法：采用抽樣檢測法，抽取一定量的油煙樣品進行檢測，以確定油煙濃度是否符合國家標準的限值。

  2. 檢測儀器：使用符合國家標準的油煙檢測儀器進行檢測，確保檢測數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。

  3. 檢測頻率：根據(jù)餐飲業(yè)油煙排放標準的要求，定期對飯店進行油煙濃度檢測，以確保油煙排放符合標準。

三、油煙顆粒物檢測標準

  1. 檢測方法：采用顆粒物濃度測定法，通過測量油煙中的顆粒物數(shù)量和濃度，以確定油煙排放是否符合國家標準的限值。

  2. 檢測儀器：使用符合國家標準的顆粒物監(jiān)測儀器進行檢測，確保數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。

四、油煙排放達標判定標準

   油煙濃度：根據(jù)《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》(DB 50/859-2018)，油煙的最高允許排放濃度為1.0 mg/m3。這一標準旨在限制餐飲業(yè)油煙排放，保護大氣環(huán)境和居民健康。

非甲烷總烴濃度：同樣根據(jù)《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》(DB 50/859-2018)，非甲烷總烴的最高允許排放濃度為10.0 mg/m3。這一規(guī)定有助于控制餐飲業(yè)中揮發(fā)性有機物的排放，減少對空氣質(zhì)量的影響。

臭氣濃度：對于臭氣濃度的限制，根據(jù)標準，2019年1月1日起新建餐飲單位的臭氣濃度不得超過80（無量綱），而2019年1月1日前的餐飲單位排放的臭氣濃度不得超過120（無量綱）。這一規(guī)定旨在控制餐飲業(yè)產(chǎn)生的異味，提高環(huán)境質(zhì)量。

  根據(jù)國家相關(guān)標準和規(guī)范，飯店油煙排放應(yīng)達到以下要求：油煙濃度應(yīng)低于國家標準限值，顆粒物濃度也應(yīng)符合相關(guān)標準；油煙排放口位置、數(shù)量、高度等參數(shù)應(yīng)符合規(guī)定要求；油煙凈化設(shè)備運行正常，各項指標符合國家標準要求。如未達到上述標準，飯店油煙排放可能存在違法。

  綜上所述，飯店油煙檢測標準涉及油煙化設(shè)備安裝要求、油煙濃度、顆粒物等指標的檢測標準以及油煙排放達標判定標準等。飯店應(yīng)遵守相關(guān)標準和規(guī)范，定期進行油煙檢測，確保油煙排放符合標準要求，以保障公眾健康和環(huán)境安全。同時，政府部門應(yīng)加強對餐飲業(yè)的監(jiān)管力度，依法查處違法違規(guī)行為，維護市場秩序和公共利益。萬羽環(huán)保承接：商用廚房排煙工程、油煙凈化工程，通風管道工程，清洗油煙管道、清洗飯店油煙機、清洗油煙凈化器、工業(yè)管道清洗、工業(yè)廢氣治理、通風管道加工、排煙除塵工程